Quels changements avez-vous apportés à votre maison au cours des deux dernières années ? Vous avez peut-être entrepris la rénovation complète de votre cuisine. Ou peut-être les changements sont-ils plus subtils, comme un nouveau congélateur coffre au sous-sol, un purificateur d’air ou un appareil de cuisine portable. COVID-19 et le temps supplémentaire passé à la maison ont poussé les gens à reconsidérer leur environnement et à y apporter des éléments visant la fonction, la santé et le confort.

Si l’on considère la vie après la pandémie, les effets à plus long terme de COVID-19 sur l’aménagement de la maison commencent peut-être à se faire sentir. Les gens regardent au-delà du désencombrement et des adaptations qu’ils ont faites rapidement en 2020 pour répondre aux nouveaux besoins de la vie quotidienne à la maison.

“Nous sommes connectés avec nos maisons et nos familles d’une manière tellement différente maintenant”, explique Paula Kennedy, de Timeless Kitchen Designs à Seattle. “Puisque [la pandémie] a duré aussi longtemps, il y aura vraiment des effets durables sur nos maisons à cause de cela.”

Nous nous sommes entretenus avec Mme Kennedy et deux autres concepteurs de cuisines et de salles de bains certifiés, bien connus pour leurs prévisions et leurs idées sur le design d’intérieur – Jamie Gold et Sarah Barnard – qui nous ont fait part de leurs observations sur les tendances de ces deux dernières années pendant le boom des rénovations et des améliorations de l’habitat, et sur les tendances du design d’intérieur qui se poursuivront après le COVID.

Qualité de l’air intérieur

La qualité de l’air intérieur est désormais une préoccupation majeure des personnes qui rénovent ou remodèlent leur maison. Si un purificateur d’air ambiant est une option facile, les rénovateurs empruntent plusieurs voies et utilisent une combinaison d’appareils et de design pour améliorer la qualité de l’air intérieur.

“À l’heure actuelle, le bricolage consiste à se procurer un purificateur d’air à placer dans un coin”, explique M. Kennedy. “C’est par là qu’ils commencent tous. Lorsque nous procéderons à la rénovation, nous pourrons parler davantage d’une meilleure ventilation de la cuisine. Je ne les laisse plus acheter la hotte de ventilation la moins chère. Ils recherchent une lumière de qualité et un contrôle du bruit.”

Mme Barnard affirme que la QAI intéresse ses clients depuis longtemps, mais que cet intérêt s’est accru depuis que la qualité de l’air intérieur est considérée comme un problème de santé.

“Nos clients s’intéressent de plus en plus à la qualité de l’air intérieur car de plus en plus d’informations sont partagées sur son importance”, explique Mme Barnard. “Bien que les systèmes de ventilation tels que les hottes et les purificateurs d’air soient essentiels au maintien de la qualité de l’air intérieur, ils ne sont qu’une pièce du puzzle. L’une des meilleures choses que vous puissiez faire pour ventiler votre maison est d’ouvrir vos fenêtres et d’encourager la circulation de l’air frais. Pour encourager l’utilisation des fenêtres ouvertes, il est essentiel de s’assurer que toutes les fenêtres fonctionnent correctement, tant sur le plan mécanique que pour la disposition de la maison.”

La pandémie a créé un lien plus fort entre la maison et la santé, dit Gold. “La sécurité ne se limite pas aux risques de trébuchement”, dit-elle. “Elle inclut la qualité de l’air, l’absence de virus et de polluants dans la maison. Dans les régions où il y a beaucoup d’incendies de forêt, vous êtes à un point où vous avez également besoin de purifier l’air.”

Plus de stockage d’aliments

La demande de nombreux appareils électroménagers est montée en flèche pendant la pandémie, car les gens ont adapté leur environnement domestique à leur nouveau mode de vie. Les propriétaires ont rapidement ajouté un deuxième congélateur, en particulier un congélateur coffre, pour faire leurs provisions.

“Les gens peuvent examiner les besoins alimentaires de leur famille et se dire qu’ils veulent une capacité supplémentaire”, explique M. Gold. “Ou bien, ils aiment ne pas avoir à faire autant de courses. Ils n’ont pas la même urgence, mais ils ont peut-être décidé qu’ils aimaient la capacité supplémentaire.”

Ce stockage supplémentaire de nourriture peut prendre différentes formes, qu’il s’agisse d’un deuxième réfrigérateur ou congélateur, d’un réfrigérateur pour des aliments ou des boissons spécifiques, ou d’un espace de garde-manger supplémentaire.

“La plupart des clients gardent leur ancien réfrigérateur et le laissent au sous-sol ou dans un garage et achètent un congélateur supplémentaire”, explique Kennedy. “C’est sur ma liste de questions à poser aux clients”. Le stockage supplémentaire des aliments peut également être spécialisé, sous la forme d’une réfrigération plus petite, sous le comptoir, pour les boissons, les collations ou les produits. “Le réfrigérateur supplémentaire pour les boissons est moins un luxe qu’une nécessité”, dit Kennedy. “Vous libérez plus d’espace dans le réfrigérateur pour la nourriture et vous séparez le trafic piétonnier. Tout consiste à répartir les gens dans la cuisine.”

La fonctionnalité supplémentaire ne signifie pas que le luxe passe au second plan. Les réfrigérateurs à vin sont toujours la norme dans les remodelages. “Même avec des budgets modestes, les gens s’en procurent”, affirme M. Kennedy.

L’aménagement d’un garde-manger adéquat et d’un espace de stockage des aliments visible peut également avoir pour avantage de rendre le processus de cuisson plus agréable, selon Barnard. “J’aime les garde-manger spacieux, organisés de manière intuitive pour que mes clients puissent trouver facilement ce dont ils ont besoin et identifier rapidement ce qui est en voie d’épuisement”, dit-elle. “Le stockage visible des fruits et légumes est également bénéfique pour s’assurer que les fruits et légumes se retrouvent dans la plupart des repas.”

Innovations dans les cuisines

Gold rapporte que la tendance de deux ans des hottes de ventilation communiquant avec les tables de cuisson à induction se poursuit. ” La hotte de cuisine ajuste ses performances en fonction de ce qui est en train de cuire “, explique Gold. “La cuisson peut émettre de la vapeur, des odeurs et des gaz. Le fait que votre hotte sache à quel niveau fonctionner sans avoir à faire quoi que ce soit est énorme. “

Gold et Kennedy disent tous deux qu’ils reçoivent de plus en plus de demandes pour des tables de cuisson à induction. “J’en ai fait beaucoup plus, à la fois pour le vieillissement et le logement et pour la conception universelle”, dit Kennedy. “Ils l’envisagent surtout sous l’angle de la sécurité. “

Bien que l’époque de la désinfection de toutes les surfaces soit, espérons-le, révolue, Gold et Kennedy affirment qu’ils constatent un intérêt accru pour le fonctionnement mains libres et l’éclairage et les appareils à commande vocale. “Tout le monde est tellement plus conscient des germes”, dit Kennedy. “Avant la pandémie, j’avais du mal à tordre les bras pour faire un robinet tactile ou des détecteurs de mouvement. Maintenant, presque tous les robinets que j’installe sont à détection de mouvement. “

Gold envisage l’émergence d’une tendance similaire d’appareils à commande vocale, bien qu’à ce stade, elle dit qu’elle entend parler du fonctionnement vocal plus qu’elle ne le voit.

Utilisation polyvalente

Votre cuisine ou votre chambre se sont-elles soudainement transformées en bureau ou en salle de classe en 2020 ? Bien que ce changement n’ait pas été intentionnel, il pourrait avoir un effet durable, et certains rénovateurs conçoivent désormais des appareils à usage multiple. “Nous allons voir des appareils électroménagers utilisés au-delà de la cuisine et de la buanderie, car les maisons deviennent plus polyvalentes”, explique M. Gold. “Je vois des choses comme des tables d’appoint avec des tiroirs réfrigérés, des bureaux à domicile et des salles de jeux avec des centres de boissons. Les gens vont faire en sorte que leurs espaces soient plus fonctionnels, plus confortables et plus agréables, et les appareils électroménagers en font partie.”

Barnard fait état d’une tendance similaire. “Beaucoup de gens demandent des réfrigérateurs supplémentaires dans une autre partie de leur maison, comme les chambres ou les salles de médias, pour un accès rapide aux rafraîchissements”, dit-elle. “Avoir un réfrigérateur à vin ou même un plus petit réfrigérateur séparé pour stocker d’autres boissons permet de libérer de l’espace dans le réfrigérateur principal pour les produits et donne l’impression d’une option accessible pour que les invités puissent se servir.”

Des espaces calmes et tranquilles

Réduire le désordre est souvent un objectif du design, et le COVID-19 a déclenché une vague de purge des possessions indésirables. “Le désir de se débarrasser du désordre n’a pas diminué le moins du monde”, déclare Gold. “On le voit même avec l’aspect épuré de certaines choses. Je ne pense pas que cela aille jusqu’au minimalisme pur et dur, mais plutôt jusqu’à “ce qui est confortable pour moi”.

Le sentiment créé par une pièce est aussi important que sa fonction. Cela inclut des éléments pour réduire le bruit et offrir des éléments visuels agréables.

“Les éviers ou les zones de préparation devant une vue sur l’extérieur donnent l’impression que le temps passé là-bas est un plaisir”, explique Barnard. “Les gens hésitent parfois à mettre de l’art dans leur cuisine, mais cela peut apporter du bonheur dans l’espace. Une cuisine est un endroit idéal pour des poteries uniques et magnifiques, qu’elles soient exposées ou qu’elles servent à stocker des produits ou des outils de cuisine.”

Le contenu original du blog peut être trouvé sur le site de l’AHAM ici !

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